سرآغاز
ای نام تو بهترین سرآغاز | بینام تو نامه کی کنم باز | |
ای یاد تو مونس روانم | جز نام تو نیست بر زبانم | |
ای کار گشای هر چه هستند | نام تو کلید هر چه بستند | |
ای هیچ خطی نگشته ز اول | بیحجت نام تو مسجل | |
ای هست کن اساس هستی | کوته ز درت دراز دستی |
ای نام تو بهترین سرآغاز | بینام تو نامه کی کنم باز | |
ای یاد تو مونس روانم | جز نام تو نیست بر زبانم | |
ای کار گشای هر چه هستند | نام تو کلید هر چه بستند | |
ای هیچ خطی نگشته ز اول | بیحجت نام تو مسجل | |
ای هست کن اساس هستی | کوته ز درت دراز دستی |
ماه رجب و ماه شعبان و ماه رمضان شرافت زیادی دارند و در فضیلت آنها روایات بسیاری وارد شده است. از حضرت رسول (صلى الله علیه و آله) روایت شده که: ماه رجب ماه بزرگ خدا است و ماهى در حرمت و فضیلت به آن نمىرسد و جنگیدن با کافران در این ماه حرام است و رجب ماه خدا است و شعبان ماه من است و ماه رمضان ماه امت من است کسى که یک روز از ماه رجب را روزه بگیرد، موجب خشنودى خدای بزرگ میگردد و غضب الهى از او دور می گردد و درى از درهاى جهنم بر روى او بسته گردد.
مکاترونیک فصل مشترک علوم مکانیک ، الکترونیک و محاسبات کامپیوتری می باشد که از ترکیب این دانش ها پدید آمده است. این مهندسی موجب می شود تا بتوانیم سیستم هایی ساده تر و با قابلیت اطمینان بیشتر طراحی کنیم. سیستم هایی که در عین سادگی و اقتصادی بودن ، بسیار دقیق و هوشمند عمل نمایند و به نحوی خود را با شرایط محیطی وفق دهند.
واژه مکاترونیک برای اولین بار در سال ۱۹۶۹ و توسط آقای تتسورو موری (Tetsuro Mori) مهندس ارشد شرکت یاسکاوا (YASKAWA) ژاپن مطرح شد.
جهان انجمن شد بر تخت اوی
فرومانده از فره بخت اوی
به جمشید بر گوهر افشاندند
مر آن روز را روز نو خواندند
شاهنامه فردوسی
***********************************
نوبهار است در آن کوش که خوشدل
باشی
که بسی گل بدمد باز و تو در گل باشی
من نگویم که کنون با که نشین و چه بنوش
که تو خود دانی اگر زیرک و عاقل باشی
چنگ در پرده همین میدهدت پند ولی
وعظت آن گاه کند سود که قابل باشی
در چمن هر ورقی دفتر حالی دگر است
حیف باشد که ز کار همه غافل
باشی
نقد عمرت ببرد غصه دنیا به گزاف
گر شب و روز در این قصه مشکل باشی
گر چه راهیست پر از بیم ز ما تا بر دوست
رفتن آسان بود ار واقف منزل باشی
حافظا گر مدد از بخت بلندت باشد
صید آن شاهد مطبوع شمایل باشی
نوروز و سابقه تاریخی در ایران
عید نوروز را میتوان از قدیمیترین عید ایرانیان نام برد که این جشن
وجشن مهرگان( که با آغاز فصل زمستان برپا می شد) از بزرگترین عید ها برشمرده می
شد. تجلیل و پاسداشت از آن ریشه در تاریخ کهن دارد. هرچند از پیشینه تاریخی آن، مکتوب
بسیار دقیقی در دست نیست اما بیشک جشن نوروز سابقهای بسیار کهن در میان اقوام
مختلف جهان دارد.
نوروز یکی از قدیمیترین عید ایرانیان است و هر ساله با برگزاری
آئینها و آداب و رسوم مختلفی همراه می شود و در خصوص ریشه نوروز نیز اندیشمندان و
شعرای روزگاران کهن دیدگاه های مختلفی داشتند.
به گزارش خبرنگار مدیریت فرهنگی دانشگاه و به نقل از خبرگزاری مهر، نوروز واژهای مرکب است که از دو جزء نو و روز تشکیل شده و به معنای روز نوین ، جدید و تازه است، به نخستین روز از اولین ماه سال خورشیدی نیز اطلاق می شود. اصل این کلمه ریشه پهلوی دارد که با واژه نوک روچ یا نوک روز بیان می شد.
ابوریحان بیرونی در تعریف نوروز نقل میکند: "نخستین روز است از فروردین ماه و از این جهت روز نو نام کردند، زیرا که پیشانی سال نو است و آنچه از پس اوست از این پنج روز همه جشنها است.
درتعریفی دیگر نوروز نخستین روز سال در تقویم ایرانی است یعنی یکم فروردین ماه و یا روز" اورمزد" از ماه فروردین
لکه آب میوهل
مقداری نمک بر روی لکه بریزید و سپس آن را در آب سرد مدتی خیس کنید. پس از آن با آب گرم و مواد شوینده شیمیایی بشویید.
لکه رژ
لب: شما می توانید با مالیدن خمیر دندان بر روی این نوع لکه و سپس شست و شو، آن را
به طور کامل از بین ببرید. البته پاشیدن اسپری مو نیز برای از بین بردن چنین لکه
هایی (پیش از شست وشو) بسیار مفید است. راهکار دیگر برای این منظور استفاده از
الکل است.
لکه چای و قهوه:
به محض ریخته شدن یکی از این مواد بر روی لباس، آن را با آب سرد و مواد شوینده شست و شو دهید.
اگر
امکان شست وشوی سریع آن وجود نداشت، مقداری نمک بر روی سطح لکه بریزید و مدتی صبر
کنید تا نمک آن را به خود جذب کند. سپس در صورت فراهم شدن شرایط شست وشو، آن را به
روش معمول با آب گرم و مواد شوینده بشویید.
راهکار دیگر این است که سطح لکه را با اسپری مخصوص مو
بپوشانید، سپس یک قطعه صابون بر روی سطح لکه بمالید و بعد آن را در آب سرد خیس
کنید و بشویید.
مروزه با توجه به تنوع در تولیدات کارخانه ای مواد شوینده، سفیدکننده و مانند آنها امور شست و شو و به طور کلی تمیزکاری در خانه و یا حتی محیط های دیگر نه تنها سرعت یافته ، بلکه راحت تر شده است.
البته مواد طبیعی گوناگونی مانند نمک طعام، آب لیمو ترش، گلیسرین، سرکه سفید و جوش شیرین و ... نیز وجود دارند که برای لک بری و سفید کردن مورد استفاده قرار گرفته و بسیارمفید نیزهستند ، ولی برای کلیه موارد کافی نبوده لذا همه ما مجبور به استفاده از محصولات شیمیایی کارخانه ای هستیم که استفاده از آنها نیازمند رعایت نکاتی است که در ذیل به آنها اشاره می شود:
مواد شوینده ، ضدعفونی کننده وسفید کننده را در کمد نگه داری کنید که در ِ آن قفل شده و قابل دسترس بچه ها نباشند.
قراردادن موادی از این دست درکابینت های زمینی آشپزخانه، ممکن است خطرات بسیاری را برای کودکان ایجاد کند.
اگر در خانه تان با یکی از مواد یاد شده ، مشغول کار هستید و کودک شما در نزدیکیتان مشغول بازی است به هنگام ترک آن مکان حتی به طور موقتی برای جوابگویی زنگ در یا تلفن، کودک را به همراه ببرید.
بر روی قوطی مواد یاد شده حتماً برچسبی حاوی نام کالا و جمله" خوردنی نیست" بچسبانید.
به هنگام استفاده از مواد شوینده از دستکش استفاده کنید.
اگر از مواد سفید کننده و انواع اسیدها استفاده می کنید ، مراقب باشید که به پوست، چشم و حتی لباس شما نپاشد.
در صورتی که حتی قطره ای از آن با چشم شما تماس پیدا کرد، به سرعت چشمتان را با آب فراوان بشویید.
هنگامی که برای شست و شوی سرویس های بهداشتی از مواد فوق استفاده می کنید، حتماً پنجره ای را در آن مکان باز کرده و در صورت وجود هواکش ، آن را روشن کنید. در ضمن برای شست و شو از آب داغ استفاده نکنید، زیرا بخارات ناشی از محلول آب داغ و مواد شوینده ، سبب مسمومیت تنفسی شود.
از کار با مواد شیمیایی قابل اشتعال در نزدیکی شعله گاز بپرهیزید، زیرا ممکن است همین بی احتیاطی سبب بروز آتش سوزی عظیمی در خانه تان شود.
هرگز مواد شوینده مختلف را با هم دیگر مخلوط نکنید. اگر یک محصول شوینده برای پاک کردن سطحی کافی و کارساز نباشد، ابتدا با دستمال نمدار مواد قبلی را کاملاً از روی سطح زدوده ، سپس مواد جدید را استفاده کنید.
انواع مواد ضدعفونی کننده
ضدعفونیکنندهها گروهی از مواد شیمیایی هستند که با تاثیر بر باکتریها، ویروسها، قارچها و ... ، آنها را از بین میبرند و یا از رشد آن ها جلوگیری میکنند.
مواد ضدعفونیکنندهای که برای سطح پوست و بدن و بافتهای زنده استفاده میشوند، "گندزدا" نام دارند.
موادی که برای از بین بردن میکروبها و آلودگیهای ابزار، وسایل، لباسها، کاشیها، وان حمام، دستشویی و ... استفاده میشوند، "ضدعفونیکننده" نام دارند. استفاده از ضدعفونیکنندهها برای تامین سلامتی بسیار ضروری است و از عوامل مهم پیشگیری از بیماریها به ویژه بیماریهای مسری و واگیردار به حساب می آیند.
همه ما بر سر این موضوع که مسمومیت غذایی یکی از بدترین تجربیات زندگی است اتفاقنظر داریم اما خوشبختانه بیشتر موادغذایی مسمومکننده را میشناسیم از مصرف آنها اجتناب میکنیم.
به گزارش سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، مسمومیت غذایی میتواند به اشکال مختلف ظاهر شود. در چند سال گذشته مواردی از شیوع وحشتناک و مرگبار مسمومیتهای غذایی در برخی کشورها از جمله آمریکا مشاهده شده و اغلب این موارد ناشی از آلودگی موادغذایی با باکتری «سالمونلا» بوده که معمولا بر اثر خوب تمیز نکردن موادغذایی بروز میکند.
برخی از این موارد شیوع مسمومیتهای غذایی نیز از باکتری ایکولی ناشی شده که بر اثر مصرف فرآوردههای حیوانی خام یا با طبخ ناقص بروز میکنند. یکی دیگر از عوامل اصلی مسمومیت غذایی باکتری «لیستریا» است که سبب ابتلا به هپاتیت A و سقط جنین میشود.
بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری امراض آمریکا (CDC)، سالانه حدود 48 میلیون نفر در این کشور به بیماریهای ناشی از مسمومیتهای غذایی مبتلا میشوند که حدود 3000 نفر از آنها جان خود را از دست میدهند. متاسفانه موادغذایی در مراحل مختلف تولید و آمادهسازی ممکن است آلوده شوند. به عنوان مثال گوشت مرغ میتواند در همان کشتارگاه به باکتری ایکولی آلوده شود و همچنین در یخچالهای رستورانها فاسد شود.
این اتفاق برای سبزیجات نیز میافتد و ممکن است در طول مسیر خود از مزرعه تا روی میز آشپزخانه انواع عوامل بیماریزا را با خود حمل کنند. طبخ نادرست و استفاده از چاقوی مشترک که قبلا با آن مرغ خرد شده برای خرد کردن سبزیجات نظیر کاهو بدون شستن درست چاقو میتواند آلودگیها را منتقل کند.
به گزارش ایسنا به نقل از هافینگتون پست، در این گزارش به پنج ماده غذایی که سبب بروز بیشترین مسمومیتهای غذایی میشوند اشاره میشود:
جوانهها: جوانه گندم، ماش و ... جزو سبزیجاتی هستند که تمیز کردن آنها بسیار سخت است. آنها همچنین در محیطهای گرم و مرطوب رشد میکنند که بهترین مکان برای رشد باکتریها محسوب میشود. بسیاری از متخصصان بهداشت توصیه میکنند که قبل از مصرف، این مواد غذایی را کاملا تمیز کنید و بشوئید.
طالبی/ گرمک: میخواهید باور کنید یا نکنید اما در واقع طالبی و هندوانه منبع اصلی مسمومیت غذایی هستند. زیرا این میوهها قبل از خوردن معمولا شسته نمیشوند و باکتریها از قسمتهایی که با چاقو بریده میشوند وارد گوشت میوه میشوند. حالا اگر قاچهای آنها را با دست بگیرید و بخورید نیز این آلودگیها بیشتر منتقل میشوند. پس قبل از خوردن، پوست آنها را با آب و برس زبر به خوبی بشویید.
شیرخام: اگرچه این روزها زیاد شیرخام در بازار وجود ندارد و بیشتر افراد حاضر در روستاها و دامداریها به شیرخام دسترسی دارند اما به شدت توصیه میشود اگر کسی هم به شما شیرخام تعارف کرد از نوشیدن آن اجتناب کنید زیرا شیرخام، پاستوریزه نیست و نوشیدن آن خطرات مشابه خوردن گوشت خام به همراه دارد. دوری از خطر مسمومیت شیر خیلی راحت است، پس فقط شیر پاستوریزه بخورید.
تن ماهی: انواع ماهیها باید وقتی از آب خارج میشوند تا زمانیکه پخته شدهاند در جای بسیار سرد نگهداری شوند. در این بین تن ماهی مستعد آلودگی به سم «اسکومبروتوکسین» است که مسمومیت به آن میتواند منجر به گرفتگی جدی عضلات و سردرد شود.
این آلودگی در صورتی رخ میدهد که تن ماهی در دمایی بالاتر از 15 درجه سانتیگراد نگهداری شود. وقتی ماهی تازه میخرید نیز مطمئن شوید که مستقیما و بلافاصله بعد از خرید داخل یخچال یا فریزر گذاشته شوند.
انواع توت: وقتی که انواع توت تازه را میچینید یا میخرید حتما قبل از خوردن، آن را به خوبی بشویید. اگرچه برخی توتهای یخ زده و منجمد نیز باعث شیوع برخی بیماریها میشوند. پس شستن توتهای منجمد را نیز فراموش نکنید.